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糖跟蛋糕也有三聚氰胺

香港食物安全中心昨日公布新一轮的奶类产品样本三聚氰胺测试结果,大白兔糖及四洲蛋糕含有超过百万分之二点五的三聚氰胺。

    香港食物安全中心昨日检查71个奶类产品样本,包括牛奶及奶类饮品、冰冻甜品、奶粉、未经热处理的鲜奶、朱古力、蛋糕、饼干、牛奶糖及三合一咖啡,其中净重量为227克的大白兔奶糖被验出含有百万分之四点六的三聚氰胺,净重量为160克的草莓味四洲蛋糕被验出含有百万分之六点一的三聚氰胺。

    根据香港昨日生效的法例,上述两种食物中的三聚氰胺的法定上限为百万分之二点五。

    食安中心发言人表示,尽管这两款食品今次检出的含量属低,一般情况下不会对健康构成重大影响,但建议香港市民停止食用。

    同时,他表示,由于有关产品的样本是于食品新条例生效前抽取的,因此不会就该规例提出检控,但已经发信警告有关零售商及入口商,要求入口商回收受影响产品,并通知业界停售相关产品。



 

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